Zimt - Gewürz für Schokolade - 30 ml

Produktinformationen "Zimt - Gewürz für Schokolade - 30 ml"

Gewürze und Kräuter, flüssig & fermentiert in Bio-Qualität 

Hergestellt werden die Produkte durch Kaltpressung und anschließender Fermentation auf kaltgepresster Reiskleie. Zutaten sind also jeweils das benannte Kraut bzw. Gewürz, kaltgepresste Reiskleie sowie Reiskeimöl - komplett in Bioqualität. Durch die Fermentation ändert sich der Geschmack nicht.

Datenblatt zum Download

Vorteile: 

  • Natürlicher intensiver Geschmack 
  • 100% sicher und auch pur essbar 
  • für kalte und warme Speisen 
  • Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien der Gewürze bleiben erhalten*   

*durch Studien belegt       

Zutaten: Zimt, Reiskleie, kalt gepresstes Reiskeimöl

Erhältlich sind folgende Sorten, jeweils 30 ml:    

  • Sternanis 
  • Szechuanpfeffer 
  • Zimt 
  • Mix Schwarzwald*  

*Eigene Kreation. Schmeckt nach herrlichen Waldaromen. Mit Wacholderbeere, Rosmarin, Lavendel und Nelke     

Verwendungsempfehlung:    

5 Tropfen pro 100g Schokolade 
1-3 Tropfen pro 100g Ganache Schokoladenfüllung 
2-4 Tropfen für 100g Salat oder Appetizer 
1-3 Tropfen für 200 - 250ml Getränk 
2-4 Tropfen für ein heißes Gericht* 

*am besten direkt vor dem Servieren würzen     

Bio-Zertifizierungsnummer: BG-BIO-18   

Es handelt sich hierbei weder um Aromen noch ätherische Öle. Die jeweils genannten Kräuter bzw. Gewürze können als Lebensmittel ausgelobt werden.  

Bei Bedarf sind größeren Gebindegrößen verfügbar 

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