Geschenk Set 3 - 1x Flasche "Yuzu-Umeshu" + 2x Tafeln "Kinako"
Umeshu ist ein Pflaumenlikör, der nicht nur in Japan, sondern auch in vielen anderen asiatischen Ländern sehr beliebt ist. In Deutschland kennen wir Umeshu aus Asia-Shops und vielen Restaurants mit asiatischer Küche. Leider sind diese Umeshu meist viel zu süß.
Dieser Umeshu ist anders! Leicht, erfrischend und mit dem Geschmack frischer natürlicher Yuzu – einer beliebten japanischen Zitrusfrucht. Hergestellt wird dieser Umeshu mit der weißen Kaga- Pflaume und zusammen mit der Yuzu ergibt sich ein elegantes Zusammenspiel der Aromen.
Ich empfehle den Likör gekühlt und pur zu genießen. Bei meinen Schokoladentastings nutze ich diesen Likör am liebsten mit der Kinako-Schokolade. Die nussigen Aromen der Kinako ergänzen sich sehr gut mit dem fruchtigen Likör.
Produziert wird der 15%ige Dessertwein von der Hitachi Sake Brewery in Hitachi City in der Präfektur Ibaraki, einer Nachbarpräfektur Tokios.
Nach dem Öffnen sollte die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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